Masterclass dedicata agli ospiti dell’Ambassade De France in occasione della “Fête Nationale“. Un viaggio alla scoperta dei Salamini italiani alla Cacciatora DOP e della Mortadella Bologna IGP in compagnia dello Chef Ambassador Daniele Reponi

“La Mortadella Bologna IGP, il gusto della Dotta” – Incontro e degustazione in compagnia dello Chef Ambassador Daniele Reponi, alla scoperta delle peculiarità della Regina rosa dei salumi.

“Il sapore dei Salamini italiani alla Cacciatora DOP” – Incontro e degustazione in compagnia dello Chef Ambassador Daniele Reponi, alla scoperta delle peculiarità di questa grande DOP.